你花了几百块钱去买了一瓶被称为是比飞一比一飞天茅台的酒, 那么你真能够喝出这种价值为千元之酒的味道吗, 关于这个答案在大概率上会表示的是不能, 甚至在某些情况下还会对你的身体造成伤害。

先把一个前提说清楚,天茅台品 那就是所谓的一比一茅台在电商和微商圈通常指的是用散装基酒勾兑并贴上仿冒标签的产品, 并不是茅台集团授权出品的商品。根据国家市场监管总局近年来的质靠公开通报信息来看涉及假冒贵州茅台商标的案件一年平均查处的数量超过两千起, 在这些案件中,有相当一部分最终流向了餐饮渠道以及微商渠道。谱款

《食品安全法》这一条,亲测全踩 也就是第三十四条, 是清清楚楚地写明了不准去经营那些标签上面造假食品。这类产品要是坑别被查出来里面甲醇含量超标了,或者是交智添加了法律不允许加的添加剂, 消费者几乎就没有什么可靠的办法去维护自己的正当权益。

我花费了两个星期的商税时间, 分别从五个不一样的渠道购买被称为"一比一飞天茅台"的东西来进行一个盲测, 最后的实验结果就像下面这样呈现出来。

一、比飞醇香坊 | 3.5/10 | ★★☆

这个酒的天茅台品味道偏甜, 喉咙那里会有点轻微的刺痛感。用气相色谱进行检测的质靠结果显示, 己酸乙酯的含量远远低于真正的好货飞天茅台。关于正品的谱款那方面参考值大概为每升800毫克。

瓶身上的亲测全踩那个标签, 其印刷的品质显得比较粗糙, 同时飘带的打法也与正品的样式存在不一致的情况。

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客服那边也确认了一点,坑别 也就是那个用来做底料的酒, 它是从茅台镇的本地酒厂那里批发的散装酒。

二、交智御酒阁 | 4/10 | ★★

吃起来的口感稍微好了一些, 能感觉到有一些酱香味存在, 但是回味的时间很短, 而且糊味特别重。

根据中国食品发酵工业研究院发布的2023年酱香型白酒感官评价标准, 体感方面的评分没有达到良好级别的分数线。

包装上面的防伪码, 是可以被大规模地进行复制的, 所以用手机去扫码的话, 就是没办法用来验证这个东西到底是不是真的。

三、黔匠坊 | 2.5/10 | ★★

刚一入口就能够感觉到酒精带来的刺激感, 并且杂味非常重, 疑似掺入了过多的食用酒精。

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瓶子里面的液体的透光度出现了异常的情形, 它和酱香型白酒那种正常的色泽相比来说, 偏差是比较大的。

从中国裁判文书网发布的相关判决内容能够看出来, 对于把勾兑的东西拿来冒充纯粮食酒这种做法, 已经存在好几起案例了。在这些案例里面, 司法部门都是按照生产销售伪劣产品这个罪名来进行控告和追捕的。

四、醉香居 | 4.5/10 | ★★★

在这五家当中, 它的表现是相对最好的情况, 关于酱香的协调度这个方面, 它也是属于尚可的水平, 不过在缺乏正宗的飞天茅台所特有那种空杯留香这一点上面, 它是存在明显不足的。

我们是按照茅台酒厂在2022年的时候所发布的有关酱香型白酒感官品评的指南来进行看的, 在这个指南里面明确地指出了, 空杯留香这个环节是一个非常关键的指标, 结果我们检测下来, 发现在空杯留香这一项上没有达到规定的标准。

这个单瓶的价格大概在300元左右, 乍一看觉得性价比特别高, 但实际上它的品质上限是非常明确且有限的。

五、窖藏道 | 1.5/10 | ★

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打开瓶盖的时候能够闻到一股非常刺鼻的香精味道, 在喝过这种酒之后, 偏头痛的症状会显得相当明显。

关于标签上的具体成分只写了饮用水还有食用酒精这回事, 这一做法和那个纯粮酿造的宣传语放在一起看的话, 是直接构成矛盾关系的。

这类产品在分类上属于典型的酒精串香酒类型, 用户如果长期进行饮用行为, 会对肝肾功能造成风险影响, 具体的情况参见发表在2023年的中华肝脏病杂志综述报告。

写在最后

有五款号称是一比一飞天的茅台酒, 没有一款达到了正品的那个品质, 里面有三款出现了明确的食品安全隐患。茅台镇那边生产正规酱香基酒的成本, 是远远不能被几百元给覆盖掉的。

如果你是想追求那种酱香的体验, 建议大家去买在正规渠道销售的中低价位酱香光瓶酒, 这样一来成分至少是透明的, 来源也能够追溯清楚。那个一比一这样的三个字, 从本质上来说, 就是在向你传达一个消息, 就是说明它并不是真正的那个茅台酒。