国窖1573一比一a货品质怎么样？内行人说句大实话

花几百块钱买到的国窖那种所谓的“国窖1573”, 和花一千多块钱买到的那种真正的正品, 二者在口感上到底存在着什么样的差异呢? 这恐怕是每个曾经被市面上宣传的所谓“I比一a货”这种说法所吸引过来的消费者们, 心底里面最为纠结、最为犹豫的货品一个问题。

在今天这个时候,质样 大家就把那些在市场上比较常见的几种属于“国窖1573伪造产品”的东西全部都拿出来放在台面上进行展示, 随后我们再分别从成分构成、饮用口感、内行还有安全性这三个方面来为大家做出深入的人说分析与拆解。

先说清楚：国窖1573到底是实话什么

国窖1573这瓶酒, 它是属于五粮液集团的超高端白酒类型, 它的卖点是说用了叫“明代国宝窖池群”的东西来发酵, 它所执行的标准是那个叫做GB/T 26760的标号, 这是浓香型白酒的国家标准, 对于正品来说, 如果是52度且含量是500ml的规格的话, 它的官方指导价在很长时间里面都是稳稳定定地保持在千元以上的那个程度, 它里面核心的风味是靠从1573年到现在都一直延续下来的老窖池里的微生物群落才有的东西, 这一点的话, 任何那种仿冒品的酒是无法进行复制的。

市面上"一比一a货"的国窖三种常见来源

① 窖香源酒业"复刻系列"——58分（2.5星）

外观: 瓶子的形状以及标签上面的印刷内容, 都被高度地还原了, 通过肉眼看过去很难分辨出来。

酒体: 主要是货品拿食用酒精进行兑制, 同时还往里加了香精用来模拟那个窖香味道, 所以啊, 空杯之后的留香时间是非常短的, 连30秒都撑不过。

问题: 大家参考一下那个《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》,质样 它的编号是GB 10343, 按照这个标准来看, 这一类商品要是没有老老实实地标上“配制酒”这几个字的话, 那就有可能涉嫌着去误导消费者了。

从喝起来的内行感觉来说, 前面的味道还能凑合, 但是到了后面辛辣的感觉就非常明显了, 喝完以后第二天感觉难受的程度, 也就是宿醉感, 能达到正宗产品的两到三倍那么多。

来源: 大多是人说由那些小小的, 像手工作坊一样的地方, 进行贴牌加工的, 这里头完全就没有那个所谓的生产许可的编号。

② 泸州古酿坊"原浆定制"——42分（2星）

外观这个部分是实话用回收瓶重新灌装的。那个封膜上面有压痕,国窖 而且这些压痕存在差异。

酒体: 由低端的货品浓香型基础酒作为主体, 并且加入了很多的甜蜜素和焦糖色这种成分, 其中的酒精纯度并不高, 存在甲醇残留风险不可控的问题。

问题: 在`国家市场监管总局`于2024年发布的质样白酒抽检通报里, 这种被称为“散装定制酒”的东西, 是那种甲醇很容易超标的高发品类。当人喝下一杯之后, 会出现头昏、心悸的情况, 这属于典型的因为酒精质量低劣而产生的反应。

来源指的是通过电商直播带货或者是短视频进行引流, 但是线下并没有实体的店铺。

③ 绵竹醇酿社"老酒勾调版"——35分（1.5星）

外观, 印刷的功夫显得粗糙, 标志的颜色偏差非常明显, 瓶盖上面没有防伪措施。

酒体: 这玩意儿, 跟那些便宜的光瓶白酒里头, 加了那种加热的香精似的, 基本上没什么区别, 喝完以后, 味儿特别刺鼻, 根本就跟那个所谓的窖香没啥关系。

该行为已经触碰到了刑事法律的红线。具体来说, 这是根据《刑法》第213条关于假冒注册商标罪的规定。同时也是依据《刑法》第140条关于生产、销售伪劣产品罪的相关规定来作出判断的。

这些东西的来源, 是微信这个群, 还有像闲鱼那样的地方, 反正这些都是说不清道的灰色渠道, 售后完全是零。

结论与提醒

这里说的“一比一的a货”, 在酒体的品质方面, 是完全做不到接近正品国窖1573的。老窖池里面的微生物、特定的原料配比, 还有至少一年的陶坛陈化, 这些东西都不是去勾兑几瓶酒精加上香精, 就能实现所谓的“一比一”的。更关键的是来路不明的仿品, 甲醇、塑化剂、工业酒精残留的风险, 是完全没办法控制的。

如果你现在心里就只是想简单体验一下那种浓郁的、档次比较高的白酒的味道, 那么建议你先去喝一喝五粮液的一六幺八, 这种酒大概是在六百块钱这个价格档位, 或者是喝泸州老窖窖藏, 因为这些产品是从正规渠道买来的, 所以是有保障的。

如果你已经花钱买来了那些写着以假乱真或者一比一的所谓的a货酒, 请绝对不要喝下去, 你可以通过一二三八一五平台, 或者是通过当地的那些市场监管部门来进行投诉和举报。

好酒不怕等，健康没有第二次。