a货剑南春品质靠谱吗？这些风险你必须知道

一句话就能讲清楚其中的剑南道理, 那就是你花三分之一不到的价格去买所谓的假剑南春, 那你喝进肚子里的, 极有可能是一杯连任何检测报告都拿不出来的、成分不明的春品乱七八糟的液体, 这根本就不是一场关于口味好坏的赌局, 而是一场纯粹拿你的肝脏健康去豪赌的荒唐行为。

先搞清几件事

剑南春的质靠生产地点是在四川德阳, 这个地方是浓香型白酒的一种代表性产品, 它执行的是国家标准GB/T 10781.1所规定的浓香型白酒标准, 而它的核心产区则位于绵竹。对于那些正规生产的谱风产品来说, 它们的瓶身上面都会有防伪溯源码存在, 消费者可以通过剑南春的官方渠道来验证产品的真伪。

至于所谓的险必须知"a货"这个说法, 它并不是一个在行业内使用的专业术语, 而是在商品流通环节中, 大家用来俗称那些被仿冒的、贴牌的剑南或者是通过勾兑来冒充正品的一些产品的手段。

因为这类所谓的春品"a货", 它们完全不受任何有关白酒的标准约束, 所以在生产的环境方面, 基酒的来源方面, 以及勾调工艺方面, 都没有任何规范可言。

本次评测的质靠视角是把“安全性与品质确定性”当作核心维度, 针对市面上流通的几类酒液进行分级操作, 这样做的目的是要帮助读者朋友们去清楚判断, 到底哪些酒是应该远离的。

分级结果

① 正品剑南春（浓香）——★ ★ ★ ★ ★

我们严格按照标准来做到合规,谱风 具体的执行依据是GB/T 10781.1这个规定, 酒精度被定为52vol%, 所使用的主要原料包含高粱、大米、险必须知糯米、剑南小麦和玉米,春品 这些数据整体上都满足了《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》（GB 10781.1）里面的相关要求。

对于溯源这个问题,质靠 大家可以看到瓶身上安装了NFC芯片和二维码这两个用于防止伪造的装置, 通过这两重防伪措施是可以查到具体的生产批次的。

感官: 这酒的谱风酒体呈现出一种微微发黄的透明度, 窖香的味道非常突出, 喝在嘴里感觉绵甜, 等到落口之后又觉得干净和清爽, 整体展现出了非常典型的醇厚、甘甜和洁净的险必须知风格。

检测: 在产品出厂的时候, 必须对于总酸、总酯、固形物等18项指标来进行逐一的检查, 而且每一批次的产品都要保留样品以供查验。

② 所谓"a货/高仿剑南春"——★ ★ ☆ ☆ ☆

存在一个叫做原料黑箱的情况, 这意思是没有把公开的配料表给出来, 而且基酒是从哪里来的也不清楚, 里面大量地使用食用酒精还有香精这些东西, 像芝麻素、麦芽香这样的东西进行勾兑加工。

包装仿制, 也就是说瓶子的形状还有上面的标签, 看起来跟正经货差不多是高度相似的, 但是呢防伪码要么是没有的, 要么就是一次性印的那种条码, 你拿手机去扫一下的话, 它就没有任何反应。

检测缺失: 如果没有进行出厂时的全项检测, 那么像杂醇油以及甲醇这样有害的副产物, 就没有办法设定一个明确的上限来进行控制。根据<《中国食品安全报》2023年的报道指出>这个来自媒体的信息来看, 那些通过非法手段勾兑而成的白酒中, 甲醇含量超过标准的情况, 在针对流通环节的抽样检查中, 被发现的比例并不低。

风险点, 如果你长期去喝那些来源完全搞不清楚的酒, 对你身体里的肝细胞还有视神经都会造成伤害, 这种伤害的危险程度, 要比喝那些正规合格的产品高出许多很多。

③ 杂牌贴牌"浓香白酒"冒充名酒——★ ☆ ☆ ☆ ☆

本质其实就是那些搞贴牌的工厂, 他们拿基础的食用酒精, 再滴进去一点点调配好的调味酒, 然后就直接装瓶灌封了, 最后在这个包装上盖上剑南春这几个字, 或者是用跟它差不多似的名字来冒充。

法规: 这属于违法行为, 因为违反了《中华人民共和国商标法》第五十七条关于商标侵权的规定, 同时也违反了《中华人民共和国食品安全法》第七十一条, 该条款明确要求标签内容必须真实可信。此类行为面临行政方面的严厉查处, 在情节特别严重的情况之下, 甚至会被追究刑事责任, 也就是我们要说的被打击对象。

感官: 喝完之后, 脑袋会有很明显的发胀、发热这种感觉, 就是俗称的上头, 等到第二天的时候, 头疼、恶心这些宿醉的反应也特别重, 跟真正正宗的浓香型白酒喝起来那个舒服的感觉相比, 差别那是非常非常大。

参考: 在国家市场监督管理总局发布的历年酒类专项抽检通报里面, 白酒这个产品出现不合格状况的主要原因之中, “标识不规范”和“与登记信息不符”这两项情况, 总是能够排在前面的位置, 位列那些最主要原因的前三名里面。

怎么避坑

您应该只选择去官方旗舰店或者那些得到了授权的经销商这边来进行购买这个操作, 并且还要记得向他们要求开具合法的发票这个东西。

到手先验防伪码，扫码无信息或信息不符直接退回。

这个价格远远地低于了官方的那个指导价格, 比如说是五十二度的这种瓶子吧, 正常的在零售市场上卖大概都得是在四百元以上这样子, 而现在如果只收你九十九块钱就给你两瓶的话, 那么基本上就可以判定出来这个是假冒的那个东西。

在喝完以后出现了异常的上头感觉, 同时也感到口干舌燥, 视线变得模糊不清, 所以需要立即停止饮用行为, 并且把残留的样品好好地保存起来, 必要的时候要送去进行检验。

所谓的a货剑南春之所以让人觉得不靠谱, 这根本就不是口味到底好不好这个层面的问题，而是从它的生产制造一直到最后到达消费者手中的流通环节, 里面压根就没有哪一道关卡是在切实履行安全保卫的职责的, 你现在为了贪那点便宜而省下的那几十块钱, 将来很有可能需要你拿去支付体检的费用才能够弥补回来。