腌

腌字读音

ā,yān

腌字笔顺

撇，横折，横，横，横，撇，捺，竖，横折，横，横，横折

腌相关字典

腌说文解字

『說文解字』

漬肉也。从肉奄聲。於業切

『說文解字注』

(腌)漬肉也。今淹漬字當作此。淹行而腌廢矣。方言云。淹、敗也。水敗爲淹。皆腌之引伸之義也。腌猶瀸也。肉謂之腌。魚謂之饐。倉頡篇云。腌酢、淹肉也。从肉。奄聲。於業切。八部。