香煎挤鱼
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繁体香煎擠魚
拼音 xiāng jiān jǐ yú
词语解释
用料材料 用量葱姜小辣椒盐酱油做法1. 先把挤鱼杀好，清洗干净，记得把鱼肚里的黑色的一层洗干净哦！2. 挤鱼弄干水分，然后把切好的姜，盐，均匀地抹在挤鱼上，腌一下，大概是10-15分钟 3. 倒油进平底锅，放姜丝、小辣椒、葱段煎出香味，就可以放挤鱼下锅煎咯！ 4. 煎一会翻动一下鱼身，均匀受热 5. 稍微煎一下，鱼的两面都金黄就可以了!这时候就放点酱油晒在鱼身上，撒葱花，盖上锅盖焖一会！ 6. 香煎挤鱼完成咯，准备上菜！ 7. 成果图，材料简单，美味健康！ 1