醛脱氢酶
求解答，词语醛脱氢酶是什么意思？再说说醛脱氢酶有什么含义,醛脱氢酶怎么读,醛脱氢酶的近义词,醛脱氢酶的反义词以及相关的词语和同义词等?
繁体醛脫氫酶
拼音 quán tuō qīng méi
词语解释
醛脱氢酶，是一类以多种醛类为底物的酶类，根据酶学性质、亚细胞定位和组织特异性已经对醛脱氢酶进行了分类，近年来很多研究发现某些醛脱氢酶除了具有催化作用之外，还具有很多其它重要的生理功能。美国《国家科学院院刊》的一项研究表明酒量大小及有无酒瘾，绝非后天锻炼养成的，而是由“饮酒基因”所决定，这种基因能影响人对酒精的反应度，从而决定这个人是否是酒鬼。