词语词典网 >词语百科>蛤蜊黄鱼羹在词典中的解释
gé lí huáng yú gēng

蛤蜊黄鱼羹

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繁体蛤蜊黃魚羹

拼音 gé lí huáng yú gēng

词语解释


蛤蜊黄鱼羹是浙江宁波市的传统名肴,属于浙菜系。在宁波菜中,以黄鱼为主料的菜肴较多,其中以黄鱼肉丁加配料和鲜汤烹制成 的黄鱼羹,口味最鲜美,特别受人欢迎。

词语用法