chún cài gēng

莼菜羹

求解答，词语莼菜羹是什么意思？再说说莼菜羹有什么含义,莼菜羹怎么读,莼菜羹的近义词,莼菜羹的反义词以及相关的词语和同义词等?

繁体蓴菜羹

拼音 chún cài gēng

词语解释

莼菜羹是一种莼菜、冬笋、榨菜为主要原料制作的一款羹品。莼菜羹可以消肿、解毒。常作为胃及十二指肠溃疡、胃痛、呕吐、高血压以及胃癌等病的辅助食疗菜肴。还对各种癌症，尤其胃癌有一定效果。