cí gū chǎo mèn yā

茨菰炒闷鸭

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繁体茨菰炒悶鴨

拼音 cí gū chǎo mèn yā

词语解释

用料材料　　鸭子茨菰香菇蒜苗酱油油盐糖姜做法1. 鸭切块、茨菰切片、香菇泡发，准备待用 2. 姜炒香后，将鸭子、茨菰、香菇依次入锅，再下酱油，翻炒后，加少水，大火上汽后盖锅盖闷10分钟即可。 1