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jiǎo zhǎng cí

脚掌糍

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繁体腳掌餈

拼音 jiǎo zhǎng cí

词语解释


脚掌糍又称脚跟糍,正字为脚踭糍又写做脚㬹糍,谐音为靠粘糍,因外形如脚跟而得名,是福建省邵武市的传统小吃。多为沿街三轮车叫卖。三轮平板上搁着煤炉,架口锅,放个大蒸笼,多为四屉。那种意味不是外乡人所能体会的,在邵武人看来,那抑扬的叫卖,那阵阵的清香,沁入肺腑后再慢慢消失在空气里。难以言表的舒坦,尤是在外新归的邵武人,对此最为倾心,视为家乡第一绝味。

词语用法