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ròu mò jiàng yì fěn

肉末酱意粉

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繁体肉末醬意粉

拼音 ròu mò jiàng yì fěn

词语解释


用料材料  用量西红柿5个猪肉碎末四两番茄酱五勺(酌情添加)热狗四根洋葱一个盐三勺(酌情添加)胡椒粉大半勺意粉500克做法1. 西红柿用热水烫然后去皮,切小方块。洋葱切成小方块。2. 把猪肉剁成肉末,加少许盐。3. 开火下油,热锅炒猪肉末,等到肉末差不多熟的时候,倒下西红柿以及洋葱一起煮。4. 加水,这个要根据情况酌情添加,倒入五勺番茄酱,盐以及胡椒粉,盖上锅盖让它慢火煮。大概煮半个小时,期间要时不时看一下有没有水,因为我们是要做出美味鲜甜的汁所以必须不断添加水以及调料。5. 半个小时后,把酱汁捞起。把一根热狗切成四小块,下油炒热狗,要注意避免炒焦。6. 滚开水,然后倒入意粉盖上锅盖让它煮十分...

词语用法