美味炒咸菜
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繁体美味炒鹹菜
拼音 měi wèi chǎo xián cài
词语解释
食材主料250g芥菜头配料适量油适量盐适量姜丝适量孜然适量芝麻适量小尖椒适量小花椒制作步骤1、一个咸芥菜头。 2、挨刀切细比，姜丝也切好。 3、把咸菜丝稍微的泡一下。去一下盐味。 4、油锅热，入小花椒，尖椒，姜丝爆香味。 5、入菜丝翻炒。 6、菜丝很细了，很好熟，稍微翻炒入孜然，搅匀。 7、搅匀就可以出锅了。小贴士咸芥菜头切丝后用水泡一下，去除一下盐味。 腌制菜，多吃不益健康。 1