混搭味增汤
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繁体混搭味增湯
拼音 hùn dā wèi zēng tāng
词语解释
用料材料 用量花蛤（或者同类海产品皆可）5只嫩豆腐适量香菜一棵味增一勺做法1. 开水煮花蛤，稍稍加点醋，料酒什么的。煮到所有壳都打开为止。将水换掉，重新接水煮（不喜欢一些味道）2. 准备豆腐，切成小片，大小随意；香菜洗净切段3. 水烧开后将豆腐放入锅中，重新煮开4. 空碗中盛出一些汤，一勺味增稀释。食材从锅内盛出5. 香菜稍稍烫一下，放入碗中，完成！1