qiāng chǎo jiè cài

呛炒芥菜

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繁体嗆炒芥菜

拼音 qiāng chǎo jiè cài

词语解释

用料材料　　用量芥菜两颗蒜适量花椒或者干红椒适量做法1. 芥菜洗净茎叶掰成小块2. 蒜切末干辣椒三个切圈3. 热锅冷油烧热加蒜末辣椒煸香4. 入菜秆炒一小会加入适量盐入菜叶炒至变软5. 出锅前加适量生抽1